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Como se hacen las rosquillas?

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Aqui te dejo la receta: ROSCAS AMERICANAS (DOUGHNUTS)

1 Huevo 1/2 taza de azucar (110grs.) 3 cucharadas de manteca derretida 5 cucharadas de leche 2 tazas de harina (250grs.) 2 cucharaditas de polvo royal (polvo para hornear) 1/4 de cucharadita de sal 1/2 cucharadita de nuez moscada, rallada grasa para freir (o aceite) azucar impalpable para espolvorear

En un tazon se ponen el huevo, el azucar, la manteca y la leche, y con un tenedor se mesclan bien. Aparte, se tamizan juntos la arina y el polvo royal, la sal y la nuez moscada, y se agregan a la primera preparacion. Estando todo bien mezclado, se pone la masa sobre la mesa enharinada y se estira de 1/2 cm. de espesor. Se cortan roscas con cortapasas, y se frien en abundante grasa caliente, hasta que tomen colo dorado, dandolas vuelta una sola vez. Se escurren sobre papel y se espolvorean con azucar impalpable. Se obtienen 15 donas

La forma de las donas lo pueden cortar con una taza, o la medida que quieran, en agujero del medio con lo que puedan, no lo agan muy grande que sino no queda esponjoso, es mas pequeño en agujero del medio, se hacen rapido, que no se les pase, van a ver como se inflan en el aceite, y como veran es basante facil,

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